Sous Chef
CV Ratu Kreasi · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Ratu Kreasi di Binjai. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi dapur dan memastikan efisiensi proses memasak.,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.,Memantau kualitas dan keaslian bahan makanan.,Membuat rencana menu dan mengatur inventaris bahan makanan.,Melatih dan mengarahkan tim koki.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Berkomunikasi dengan tim pemasaran untuk memastikan ketersediaan bahan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner atau sertifikasi keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan inventaris.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan leadership.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiKepatuhan standar keamanan makananPengelolaan inventarisTeknik memasak modern dan tradisionalKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang